La grande dégustation

La grande dégustation s’adresse à ceux qui veulent obtenir ou approfondir des connaissances sur le vin. Tout d’abord, vous entrerez dans la cour intérieure pour découvrir les grandes lignes de l’histoire du château et de son domaine viticole, cultivé en agriculture biologique. Puis, vous prendrez place dans notre salle de dégustation, confortablement aménagée dans l’une des tours du château. L’atelier permettra d’aborder plusieurs thématiques : la région du Mâconnais, l’élaboration et l’élevage d’un vin, la dégustation et les accords mets-et-vin. Pour illustrer cela, nous vous proposons 4 vins blancs et 1 vin rouge du Château de Pierreclos, d’appellations différentes, ainsi que 4 bouchées. Une véritable initiation, qui réveillera vos sens.
Durée : 1h30. Cette expérience peut être couplée à l’expérience jeunesse, pour les 7-12 ans.
Uniquement sur réservation. Maximum 15 personnes. Dégustation réservée aux personnes majeures.

D'avril à juin 2025 : ouverture du mardi au samedi de 10h30 à 13h et de 14h à 18h. Exceptionnellement, le château sera fermé : Jeudi 22 mai – Samedi 31 mai – Samedi 7 juin – Samedi 14 juin – Samedi 28 juin.
De juillet à août 2025 : ouverture du lundi au samedi de 10h30 à 13h et de 14h à 19h. Exceptionnellement, le château sera fermé : Samedi 5 juillet – Samedi 9 août
Septembre à octobre 2025 : ouverture du mardi au samedi de 10h30 à 13h et de 14h à 18h. Exceptionnellement, le château sera fermé : Samedi 6 septembre – Mercredi 17 et Jeudi 18 septembre – Samedi 20 septembre
Du 1er Novembre au 19 Décembre 2025 : ouverture du lundi au vendredi de 10h30 à 12h et de 14h à 18h.