La grande dégustation

La grande dégustation s’adresse à ceux qui veulent obtenir ou approfondir des connaissances sur le vin. Tout d’abord, vous entrerez dans la cour intérieure pour découvrir les grandes lignes de l’histoire du château et de son domaine viticole, cultivé en agriculture biologique. Puis, vous prendrez place dans notre salle de dégustation, confortablement aménagée dans l’une des tours du château. L’atelier permettra d’aborder plusieurs thématiques : la région du Mâconnais, l’élaboration et l’élevage d’un vin, la dégustation et les accords mets-et-vin. Pour illustrer cela, nous vous proposons 4 vins blancs et 1 vin rouge du Château de Pierreclos, d’appellations différentes, ainsi que 3 bouchées. Une véritable initiation, qui réveillera vos sens.
Durée : 1h30. Cette expérience peut être couplée à l’expérience jeunesse, pour les 7-12 ans.
Uniquement sur réservation. Maximum 15 personnes. Dégustation réservée aux personnes majeures.

D'avril à juin 2024 : ouverture du mardi au vendredi de 10h30 à 13h et de 14h à 18h. Le samedi, sur réservation.
De juillet à août 2024 : ouverture du lundi au vendredi de 10h30 à 13h et de 14h à 19h. Le samedi, sur réservation.
Septembre 2024 : ouverture du mardi au vendredi de 10h30 à 13h et de 14h à 18h. Le samedi, sur réservation.